7月15日下午，淮安小分队终于完成了历时三天的走街串巷寻味传统活动。在前两天的活动中，小队去了南门小街、御码头美食街；第三天，小队则在小区中寻找美味。
　　在第一天，小队来到了南门小街，这是一条狭窄破旧的老街，在这里的小吃大多也是“上了年纪”的，没有汉堡、蛋糕、奶茶，更多的是酥饼、茶馓、油端、豆腐脑等传统小吃。小街很短，不过五十多米的样子，却挤挤挨挨，热闹非凡。在这里，看到了淮安茶馓的手工制作方式，十分新奇。许多店铺十分忙碌，于是很多店家都直接在摊前放上小铁盒，让顾客自己交钱。大部分店家都说基本上没少过一分钱。美食虽是传统，但随着时代的变化，聪慧的人们也将这些传统的小吃增加了许多新品种，借此来吸引更多顾客。美食的香气与人们的聪慧质朴构成了这条小街主旋律。

下一站，小队便来到了御码头美食街，和南门小街相比，这条街要年轻许多。一排排规整的小吃摊林立街头，热闹非凡。小吃街的旁边就是运河文化走廊，边吃边赏，别有风味。不过可惜的是，由于近几天持续高温，美食街显得有些冷清，在拍摄了几张照片之后，小队便离开了。

最后一站是一些老小区，在小区里也隐藏着一些美味，北京新村里的十三香小龙虾味道正宗，这都是顾客之间口口相传，店家也从来没有特意宣传过。一到晚上，店家就在外面摆上桌椅，顾客们拼酒吃着小龙虾，好不热闹，陌生人之间也聊上两句，说说本市的奇闻异事，还颇有点古代江湖上茶铺的感觉。
　　其实美食不仅是记忆的传承文化的传承，还是一种人文精神的体现。随着时代的发展，吃的种类越来越多，可却慢慢少了人与人之间的温情感。希望人们在寻找美食，创新美食的同时，也能保留传统，不忘初心。（黄色视频 ：陈宥丹）